Unico chardonnay in purezza della maison, anche quì pure facendo un affinamnto in barriques di 8 mesi siamo di fronte ad un vino che non svolge fermentazione malo-lattica senza utilizzo di chiarificanti ne fermentazione, alla visiva giallo delicato reso brillante dal perlage finissimo con un spuma leggere ed impercettibile, al naso elegante con fiori di ginestra e mimosa con sentori di pesca e mela verde. In bocca armonioso e persistente, con frutta secca e ritorni burrosi in perfetto equilibrio gustativo
VITIGNO: CHARDONNAY 100%
