Siamo di fronte ad un vino che non svolge fermentazione malo-lattica senza utilizzo di chiarificanti ne fermentazione, al colore giallo paglierino intenso perlage fine e copioso con una spuma fine. Al naso intenso e ricco di frutta matura ed esotica note di nocciola e sentori di tostato. In bocca potente e fresco avvolgente e rotondo.

 

VITIGNO: PINOT MEUNIER 100%

Peso 3,3 kg