Questa Lacrima è vinificata solo in acciaio. Uno dei pochi vitigni a bacca rossa aromatico. Alla visiva colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei, al naso tipico un profumo gradevole ed intenso, fruttato con sentori di frutta e fiori. In bocca è asciutto, gradevole, morbido di medio corpo, la violetta candita è presente sicuramente. Difronte ad un bicchiere di questo vino, non si può pensare ad altro che a questo vitigno, direi scolastico per un organolettica impeccabile.
VITIGNO: Lacrima 100%