Il più importante vitigno autoctono siciliano.
L’affinamento per 6 mesi in barrique e tonneaux francesi lo rende rotondo, morbido e vellutato, con un bouquet profondo dove spiccano note di frutti di bosco, prugna e spezie dolci. Il sorso è setoso con ritorni di mora ed amarena. Un vino perfetto nella sua espressione aromatica, ben miscelata tra un’avvolgente morbidezza euna spiccata sapidità.
VITIGNO: NERO D’AVOLA 100%
