Questo vino, fà fermentazione e macerazione sulle bucce per trenta giorni libera, senza controllo della temperatura, in vasche di cemento poi un lungo contatto sui lieviti per almeno 12 mesi, poi affinamento in bottiglia. Rosso cupo con riflessi rubino, al naso fruttato con riconoscimenti di mora e cioccolata, in bocca morbido fruttato e fresco con tannino deciso ma mai ruvido.
VITIGNO: Montepulciano 60% Sangiovese 40%
